Whisky

Benriach 21 år Dun Bheagan

BenRiach 21 Years Old er en skotsk single malt whisky fra Speyside-regionen i Skotland. Denne version er tappet af den uafhængige aftapper Ian MacLeod til serien Dun Bheagan. Whiskyen er destilleret i 1997 og tappet ved 46% i 2019 efter en finish på romfade – en lidt usædvanlig men yderst vellykket behandling, der har givet flotte noter …

Benriach 21 år Dun Bheagan Læs mere »

Benromach Triple Distilled

Benromach Triple Distilled er en skotsk single malt whisky med det usædvanlige særtræk, at den er destilleret 3 gange. Normalt destilleres whisky fra dette område af Skotland blot 2 gange, mens den tredje destillation er noget man forbinder mere med Lowland-regionen og Irland. Typisk giver det en lidt lettere spiritus og det harmonerer perfekt med …

Benromach Triple Distilled Læs mere »

Braeval 19 år Dun Bheagan

Denne 19 år gamle single malt whisky kommer fra destilleriet Braeval, som ligger i Banffshire i Skotlands Speyside. Den er udvalgt og tappet af de gode folk hos Ian MacLeod til serien Dun Bheagan, og den har fået en såkaldt finish på portvinsfade – en ordentlig indsprøjtning sødme og rød frugt, som passer godt til Braevals lette, florale stil. …

Braeval 19 år Dun Bheagan Læs mere »

Glen Scotia 18 år

92 point– Thomas Rydberg, Whisky & Rom Magasinet Glen Scotia 18 år er en single malt whisky fra Campbeltown-regionen i Skotland. Whiskyen tilbringer de første mange år på fade af amerikansk eg, sandsynligvis ex-bourbon, før den til sidst får en såkaldt ”finish” på Oloroso-fade. Oloroso er en tør hedvin som kendes fra Jerez og Montilla-Moriles, og …

Glen Scotia 18 år Læs mere »

Benrinnes SMS Reserve Cask

I Reserve-serien fra Single Malts of Scotland tappes whisky i små batches, 4-6 fade, fra forskellige regioner i Skotland. Her er det en single malt fra det mindre kendte, men blandt whiskykendere meget værdsatte, Benrinnes i Speyside. Whiskyen er sammensat af 6 fade alle fyldt i 2007 og tappet efter 13 års lagring ved respektable …

Benrinnes SMS Reserve Cask Læs mere »