Endnu et smashhit fra Elixir Distillers! Denne gang er det et fad fra Bunnahabhain, som er tappet til serien The Single Malts of Scotland. Whiskyen blev destilleret i 2001 og har siden tilbragt sine dage på et fad af typen sherry butt. Det klæder virkelig spiritussen flot, som i øvrigt er tappet ved fadstyrke (54,7%) og uden kølefiltrering eller farvestof. Der findes 620 flasker på verdensplan – og ikke ret mange er kommet til Danmark, desværre…

Farve: Flot gyldenbrun.
Duft: En fornemmelse af humidor, med cedertræ og cubansk tobak, hints af tørret frugt og nødder.
Smagsnoter: Fyldig, fedmefuld og krydret. Figen, valnød og havsalt.

Serveringsforslag: Bør nydes ren, evt. med en dråbe vand eller to.